RESPONSABLE DE PRODUCTION H/F

Poste

 

Vous avez envie de rejoindre une entreprise familiale qui prône l’originalité et la créativité ?

Venez développer votre talent au sein d’une entreprise bienveillante !

 

Nous recherchons pour notre client, une belle enseigne dans le secteur du commerce alimentaire, un Responsable de Fabrication H/F dans le cadre d’un CDI.

 

 

 

Missions

Rattaché(e) au Responsable de Production vous êtes le Responsable de la Fabrication des produits.

A ce titre, vos principales missions seront les suivantes :

 

 Encadrer et former :

 

  • Encadrer une équipe de 25 personnes : délégation des tâches, résolution des problèmes, recrutement etc.,
  • Fixer des objectifs d’amélioration et suivre les résultats,
  • Veiller au respect des règles d’hygiène, de sécurité et à l’application des procédures,
  • Organiser et animer des réunions d’information avec l’ensemble de l’équipe,

Gérer :

 

  • Etablir le planning des équipes : horaires des personnes en fonction des fabrications, suivi des absences, organisation des remplacements et des congés,
  • Suivre les différentes lignes de fabrication : du pétrissage au conditionnement des produits finis,
  • Contrôler les différents ratios de production : pourcentage de perte, productivité,
  • Transmettre les informations au Responsable de Production et aux autres Responsables de Fabrication,
  • Contrôler la qualité des produits aux différents stades de la fabrication,
  • Planifier les interventions préventives avec la maintenance,
  • Optimiser l’utilisation des équipements,
  • Proposer des améliorations de process.

 

 

 

 

Poste en 3X8 et basé proche de Soullans (85).

 

Pays de la Loire
35000 / 39000 €
Distribution

Profil recherché

De formation Boulangerie/Pâtisserie et diplôme supérieur Agroalimentaire, vous disposez d’une expérience significative de minimum 3 ans en management d’équipe, de préférence en boulangerie industrielle.

 

Votre maîtrisez les normes ISO 9001 et IFS.

 

Vous êtes à l'aise avec les outils informatiques.

 

Manager expérimenté, vous faites preuve d’implication sur le terrain et fédérez vos équipes.

 

Soft skills :

 

  • Force de proposition,
  • Organisé(e),
  • Rigueur,
  • Excellentes qualités relationnelles.